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Anisakis: non mangiate il verme dei pesci!

luglio 20, 2010 da

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Anisakis, il verme dei pesci. Stare ben attenti quando si mangia acciughe, alici, tonno... Il terribile vermetto potrebbe infestarvi!

Thai e Satay

luglio 8, 2010 da

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Oggi un piatto tipico della THAILANDIA: i SATAY!!! La cucina Thailandese è  molto famosa (anche se devo dire da noi in Italia non l’ho sentita nominare più di tanto, va molto di più nei paesi anglosassoni..) e i cibi che la caratterizzano sono: il riso thai (quello profumato, è buonissimo!!!), le verdure che usano come accompagnamento, le spezie utilizzate per […]